Ингредиент:
* свиные ребрышки - 0,5 кг.
* перец острый красный молотый - 1 ч.л
* чеснок сушеный - 2 ч.л
* соль - по вкусу
Способ приготовления:
Свиные ребрышки разделить на порционные куски.
Сухой толченый острый красный перец смешать с солью и сухим чесноком.
Полученной смесью тщательно натереть этим мясо.
Готовить на решетке над раскаленными углями, постоянно переворачивая.
Очень душевно ребрышки подходят к пиву.
Комментариев нет:
Отправить комментарий