Масляный

Ингредиент:         

    * 2 зубчика чеснока

    * 1 головка репчатого лука

    * 2 ст. ложки растительного масла

    * 1 ч. ложка смеси майорана, базилика и тимьяна

Способ приготовления:         

Чеснок раздавить чесноковыжималкой. Репчатый лук очень мелко нарезать. Затем все тщательно перемешать с растительным маслом, сухой смесью майорана, базилика и тимьяна. Немного нагреть и дать остыть.

Используется как подливка к мясным и овощным блюдам.