Монтесума

Ингредиент:

    * 2 стакана йогурта

    * 1/2 ч. ложки молотого имбиря

    * 3 шт. гвоздики

    * 1/2 ч. ложки куркумы

    * соль по вкусу

Способ приготовления:

Соеденить молотый имбирь, гвоздику, куркуму и соль. Влить йогурт и хорошо размешать (йогурт можно заменить кислым молоком).

Рекомендуется для барбекю из баранины и свинины.